Il s’agit du livre Élève en version numérique personnalisable et enregistrable avec toutes les ressources Èlèves (en fonction de l’ouvrage) intégrées.
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Présentation
Cet Ouvrage, à feuillets mobiles, comporte 21 scénarios autour d'activités couramment menées en magasin et lient les activités du commerce avec les méthodes mathématiques. Les scénarios se déroulent tous dans la même enseigne KPARIS, qui vend des produits destinés majoritairement aux touristes de Paris. Les problématiques sont variées et permettent un apprentissage consolidé et imbriqué des deux matières. Le contexte donne une dimension concrète aux apprentissages et permet à l'élève d'acquérir une vision globale des enseignements qu'il reçoit en les investissant dans des situations du quotidien. La science est aussi au rendez-vous, avec des prises de températures ou des pesées. L'élève peut travailler à son rythme, en autonomie mais aussi en groupe. Il s'approprie le point de vente, il est acteur des décisions, gestionnaire éclairé et multitâche. Chacun des enseignants peut intervenir conjointement pour valider des compétences communes aux référentiels respectifs. Une synthèse sous forme de cartes mentales à la fin de chaque chapitre permet de visualiser l'ensemble des outils et des données à prendre en compte. L'outil informatique ou l'audiovisuel sont présents, sans nécessité de matériel informatique à chaque séance.
Points forts
Scénarios traitant des programmes de commerce / vente et de mathématiques / sciences.
Chaque thème peut être facilement mis en œuvre par chacun des enseignants, quelle que soit sa matière.
Les référentiels des deux matières sont exploités et concourent à la validation de compétences sur les deux années.
Le seul ouvrage, sur le marché, de co-intervention Mathématiques / Commerce et vente pour le CAP EPC.
Au sommaire
KPARIS 1 : Étudier la clientèle
KPARIS 2 : Animer par le jeu
KPARIS 3 : Vendre aux clients
KPARIS 4 : Réassortir
KPARIS 5 : Fidéliser
KPARIS 6 : Déclarer ses revenus
KPARIS 7 : Commander
KPARIS 8 : Nouveau produit
KPARIS 9 : Facturer
KPARIS 10 : Calculer le prix
KPARIS 11 : Calculs des intérêts
KPARIS 12 : Prix et encaissement
KPARIS 13 : Servir le client
KPARIS 14 : Préparer les commandes
KPARIS 15 : Comparer les fournisseurs
KPARIS 16 : Organiser la réserve
KPARIS 17 : À la caisse
KPARIS 18 : Le conditionnement et l'emballage
KPARIS 19 : La rémunération
KPARIS 20 : Les données chiffrées
KPARIS 21 : Fait maison
Ces caractéristiques sont valables pour le livre élève papier.