Management d'un salon de coiffure

BP Coiffure
Date de parution : Avril 2023
Référence : AP220-23
ISBN : 978-2-38197-387-6
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Livre élève papier
Prix :
18,00 € TTC

Auteurs : MEYER Didier et MEYER Hervé

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Livre élève PAPIER
AP220-23 / 978-2-38197-387-6

18,00 € TTC

Logiguide enseignant (corrigé PDF). Accessible sous 48 heures
AP220-23LOG / 978-2-38197-388-3

19,00 € TTC

Livre numérique Élève Référence : AP220-23LNE Commande KNE
Version Élève Pearltrees Référence : AP220-23PTE Demander plus d'informations

Présentation

Cet ouvrage "Management d'un salon de coiffure" couvre l’ensemble du pôle Gestion de l'entreprise.

Cet ouvrage couvre en totalité les pôles :

  • S41 « Le cadre de la création d’un salon, du rachat, ou de l’exploitation d’un salon existant »
  • S42 « Le pilotage de l’entreprise ».

Structure des chapitres :

  • En ouverture : le rappel des pré-requis, la problématique, les définitions de mots-clés, le contexte professionnel, ainsi que des QR Codes qui renvoient vers des vidéos pour initier le cours.
  • Des activités professionnelles : des documents variés et actuels, des annexes à compléter.
  • Un test et une synthèse.
  • Une mise en situation d’examen par chapitre, extraite d’un sujet officiel.
  • Le logiguide fournit, pour chaque chapitre, une proposition de démarche pédagogique, la correction détaillée et les principales difficultés d'apprentissage rencontrées par les apprenants.

Points forts de l'ouvrage "Management d'un salon de coiffure"

  • Une méthode validée en classe par les auteurs, enseignants dans la filière.
  • De nouvelles éditions régulières permettent une mise à jour des taux et autres contenus qui le nécessitent.
  • Des documents professionnels issus d’un salon de coiffure en activité pour une approche concrète du métier.
  • Pour chaque chapitre, une mise en situation extraite d’un sujet d’examen du BP.

Au sommaire

  • Le cadre de la création d'un salon de coiffure
  • Le processus de création ou de reprise d’un salon de coiffure - Les organisations professionnelles
  • La présentation du secteur de la coiffure
  • L’activité coiffure dans l’environnement économique
  • L’environnement économique local du salon de coiffure
  • Le fonds de commerce
  • Les modalités et les sources de financement du fonds de commerce
  • L’offre du salon de coiffure - Les gammes de services et de produits
  • La fixation du prix de vente - Le suivi des coûts
  • La communication commerciale
  • Le choix d’une forme de commerce
  • Le choix d’une forme juridique
  • Les formalités de création ou de reprise d’un salon de coiffure
  • Les assurances
  • Le pilotage de l'entreprise
  • Le compte de résultat
  • Analyse du compte de résultat : les soldes intermédiaires de gestion
  • Le bilan
  • L’analyse du bilan
  • Le seuil de rentabilité
  • Le budget de trésorerie
  • L’investissement et son financement
Ces caractéristiques sont valables pour le livre élève papier.
2023
AP220-23
978-2-38197-387-6

Auteurs : MEYER Didier et MEYER Hervé

240
21 x 29,7 cm
0 g

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