Élaboration d'une prestation touristique

Présentation

Cet ouvrage couvre l'intégralité du Bloc de compétences 2 "Élaboration d'une prestation touristique".
L'ouvrage se compose de 4 parties et 18 chapitres structurés autour des 15 compétences (C12 à C26) du référentiel.
Les auteures ont souhaité apporter un regard professionnel sur la Partie 3 qui correspond au montage d'un produit touristique, l'idée étant de permettre aux étudiants de s'approprier progressivement les techniques attendues lors de la construction d'une prestation touristique. Ces techniques s'adressent aux étudiants en BTS Tourisme, mais aussi aux étudiants de DUT, Licences professionnelles, Bachelor, ou aux adultes en reconversion professionnelle.

Chaque chapitre est composé de fiches notions, de fiches méthode et d'applications.
- Les fiches sont des outils d'aide à l'apprentissage mais peuvent servir de fiches de révisions.
- Les applications sont proposées pour permettre aux étudiants de réinvestir les connaissances acquises et de s'entraîner à l'épreuve de l'examen.

Points forts de l'ouvrage "Élaboration d'une prestation touristique"

• Ouvrage conforme au Bloc de compétences 2.
• Une couverture des 15 compétences (Marketing, Droit, Ressources Humaines, Finances et Conception d'une prestation touristique).
• La partie 3 correspond au montage d'une prestation touristique a été particulièrement développée afin de permettre aux utilisateurs de l'ouvrage d'acquérir les compétences professionnelles.
• Des applications évolutives et des sujets types BTS.
• Des QR Codes pour accéder à des ressources numériques.
• Des fiches notions et méthode utiles pour les révisions.

Au sommaire

Partie 1 : L'analyse de l'activité touristique

• Chapitre 1. La demande
• Chapitre 2. Le cadre juridique
• Chapitre 3. L'analyse de l'offre touristique (les acteurs)
• Chapitre 4. Le cadre juridique de l'organisation touristique
• Chapitre 5. Le statut des personnes au travail

Partie 2 : Diagnostic stratégique de l'organisation touristique

• Chapitre 6. Le fonctionnement d'une organisation touristique
• Chapitre 7. La configuration structurelle de l'organisation touristique
• Chapitre 8. La mobilisation des Ressources Humaines
• Chapitre 9. La mobilisation des ressources financières
• Chapitre 10. L'évaluation des performances

Partie 3 : Conception d'une prestation touristique

• Chapitre 11. Introduction au Mix MKT (4P)
• Chapitre 12. Démarche Marketing/Analyser le marché, connaître son marché pour se positionner
• Chapitre 13. Définir et savoir monter une prestation touristique
• Chapitre 14. Fixer le prix
• Chapitre 15. Formaliser l'offre commerciale
• Chapitre 16. Organiser un évènement

Partie 4 : Diffusion d'une prestation touristique

• Chapitre 17. La communication
• Chapitre 18. La distribution