Il s’agit du livre Élève en version numérique personnalisable et enregistrable avec toutes les ressources Èlèves (en fonction de l’ouvrage) intégrées.
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Présentation
Cet ouvrage en couleurs et aux feuillets détachables a été écrit dans le but de motiver des élèves qui n’apprécient pas forcément l’enseignement de la Connaissance du milieu professionnel et de la Vente en institut de beauté car ils n’en voient pas la nécessité. Il s’agit de leur dire : « Lorsque vous créerez votre propre institut de beauté, vous devrez prendre un ensemble de décisions et effectuer toute une série de tâches. Le cours de vente va vous préparer à cela. »
Pour cela, les auteurs ont mis en scène Daphnée, un personnage haut en couleur qui, après avoir obtenu son CAP et quelques années d’expérience, a réussi à ouvrir son propre institut de beauté. Les élèves peuvent s’identifier à cette jeune fille : elle les interpelle et propose de leur offrir toutes les astuces qui lui ont permis d’atteindre son rêve.
Structure des chapitres :
Chaque chapitre, appelé « Mission », constitue une étape dans la création et la gestion d’un institut de beauté.
En ouverture : le personnage récurrent de cette pochette, Daphnée, expose aux élèves ce qu’ils vont apprendre et pourquoi ils vont l’apprendre. Pour que les élèves se situent dans leur apprentissage, les points du référentiel traités sont clairement identifiés.
Les pages d’activités comportent des documents ressources variés et des annexes à compléter.
À la fin de chaque mission, la Synthèse permet aux élèves de reprendre les notions abordées au cours des activités.
Principes de la méthode active appliqués à cette pochette :
L’élève doit trouver lui-même les réponses aux questions : les annexes à compléter comportent deux niveaux de réponses pour restituer « le droit à l’erreur » :
« J’essaie, Je tâtonne, Je cherche » : espace réservé à la recherche ;
« Je trouve, Je complète, Je corrige » : espace réservé à la correction.
L’élève doit pouvoir s’auto-évaluer : des smileys à entourer permettent à l’élève de se situer dans son apprentissage. L’élève doit apprendre dans un environnement favorable à l’apprentissage. Tout est mis en œuvre pour faciliter l’apprentissage : situations logiques et chronologiques, consignes claires, documents et annexes nominatifs, codes couleurs…
Au sommaire
Mission 1 : Je choisis la forme juridique
Mission 2 : Je choisis ma forme de commerce
Mission 3 : Je choisis mon emplacement
Mission 4 : J’étudie ma clientèle
Mission 5 : Je m’approvisionne
Mission 6 : Je choisis mon assortiment
Mission 7 : Je commande, je suis livrée, je stocke et je vérifie mes factures
Mission 8 : J’agence et j’implante les produits
Mission 9 : Je détermine mes prix
Mission 10 : Je communique
Mission 11 : J’émets et reçois des appels téléphoniques
Mission 12 : Je prends en charge ma clientèle
Mission 13 : Je vends
Mission 14 : Je conclus mes ventes
Mission 15 : J’embauche du personnel
Mission 16 : Je m’informe sur la législation professionnelle
Ces caractéristiques sont valables pour le livre élève papier.